
امروز میخواهیم یکی از پودینگ های خوشمزه را به شما آموزش دهیم که طرز تهیه پودینگ شکلاتی و موز است ، در ادامه ما را در مجله خبری سلمان کالا دنبال کنید .
طرز تهیه هات چاکلت (مواد لازم) | |
خامه سنگین | 2 فنجان |
شکلات خرد شده | به مقدار لازم |
پودر قند | 2 قاشق غذاخوری |
ویفر شکلاتی | 26 عدد |
موز | 3 عدد (از درازا ناک برش دهید) |
طرز تهیه پودینگ شکلات و موز :
در یک قابلمه کوچک ، خامه را روی شعله متوسط رو به بالا بجوش بیاورید . خامه را از روی حرارت بردارید و شکلات را به آن اضافه کنید . اجازه دهید 5 دقیقه بماند . پودر قند را اضافه کرده و خوب بهم بزنید تا مخلوط شود . اجازه دهید خنک شود تا به دمای اتاق برسد . 13 عدد ویفر شکلاتی را در یک ظرف 2 لیتری بصورت لایه لایه بچینید . نصف مخلوط شکلات را اضافه کرده و روی آن برش های طولی موز را بگذارید .
سپس روی آن 13 ویفر دیگر را بچینید و مخلوط شکلات باقی مانده را بریزید . روی آن را بپوشانید و حدود 2 ساعت ( یا تا یک روز ) در یخچال قرار دهید ، تا زمانی که پودینگ سفت شده و بیسکویت ها نرم شوند . آن را با حلقه های موز تزئین کرده و سرو کنید . پودینگ شکلاتی و موز یک دسر تابستانی بدون نیاز به پخت است که خیلی راحت تهیه می شود .
خوشبختانه فرهنگ مصرف دسر یا همان خوراکی شیرین بعد از وعده های غذایی کاملا جا افتاده است و این مسئله برای افرادی که اضافه وزن و یا قند ندارند بسیار خوب است . چرا که بعد از وعده های غذایی مصرف یک ماده ی غذایی شیرین سبب میشود که مواد غذایی مفید موجود در خوراک مصرف شده جذب بدن شود .
پودینگ یکی از دسرهایی است که بسیار پرطرفدار است چون هم میشود آنرا در طعم های مختلف با توجه به سلیقه و مزاج افراد تهیه کرد و هم طرز تهیه بسیار ساده ای دارد و مواد اولیه کمی نیز احتیاج دارد .
همچنین می توانید با زدن بر روی لینک زیر پودینگ و انواع دسر را از فروشگاه سلمان فارسی تهیه کنید.
http://www.salmankala.ir/product-category/men-2/zhele/page/6/