
فرنی با ژله از جمله دسر هایی است که در تمام فصول طرفداران خود را دارد .
فرنی با ژله جزو خوشمزه ترین ها است که طرز تهیه آن را در مجله خبری سلمان کالا آموزش خواهیم داد .
مواد لازم | |
آرد برنج
|
100 گرم |
شکر | 200 گرم |
شیر | یک لیتر |
گلاب | 1/4 پیمانه |
ورق ژلاتین | 5 عدد |
پودر ژله به طعم دلخواه | 100 گرم |
آب جوش | یک پیمانه |
در نظر داشته باشید که میتوان فرنی را سه رنگ متفاوت نیز تهیه و درست کرد
طرزتهیهفرنی
در طرز تهیه فرنی با ژله آرد برنج ، شکر و شیر را در ظروف مناسبی بریزید و مخلوط کنید . آنگاه روی اجاق قرار دهید . پیوسته هم بزنید تا شیر بجوشد و فرنی غلیظ شود . گلاب را بیفزایید و فرنی را از روی حرارت بردارید .
ورق های ژلاتین را در آب سرد بخیسانید ؛ همین که نرم شد آن را درون فرنی بریزید و دوباره روی حرارت بگذارید .
به مدت 2 دقیقه هم بزنید تا ژلاتین کاملا در فرنی حل شود . فرنی را کنار بگذارید تا خنک شود اما نبندد .
پودر ژله
پودر ژله را در آب جوش حل کنید . در سینی کوچکی بریزید . صبر کنید تا ژله در یخچال ببندد .
آن را به شکل دلخواه خرد کنید و در فرنی بریزید . فرنی را در قالب چرب کرده ای بریزید و یک شب در یخچال قرار دهید .
شما مشتریا عزیز و گرامی می توانید با کلیک روی اینجا وارد صفحه خرید ژله شوید.
از همراهی شما مفتخریم.