لیمو سیاه
گیاه لیمو امانی بومی آسیای جنوبی بوده و در آمریکا و آمریکای لاتین نیز کشت میشود.
این گیاه در مناطق مختلف جنوب و جنوب شرقی ایران نظیر بندرعباس، میناب، جیرفت، کهنوج و شیراز به طور فراوان کاشته میشود.
لیمو عمانی معمولاً در طبخ خورش های ایرانی چون قرمه سبزی و قیمه استفاده میشود. آنها را پیش از ریختن در غدا سوراخ کرده، شکسته یا خرد میکنند. در کشورهای دیگر گاهی نیز آنها را بهصورت گرد کوبیده به خوراکهای برنجی میافزایند.
مثلاً در خوراک خلیجی پر ادویهای با نام بهارات یا کبسا. از این محصول در کشورهای عرب همسایه همچون عراق، کویت و بحرین نیز استفاده میشود.گفته میشود برای پرهیز از تلخ شدن غذا بهتراست پیش از افزودن آن به غذا تخمهای آنرا درآورد.
در ضمن وقتی درسته در غذا انداخته میشود محل تجمع روغن شده و خوردن آن هر چند که خود کالری ندارد، توصیه نمیشود.
برچسب: انواع گیاهان دارویی خربد انلاین خلال نارنج خرید خلال نارنج خلاال پوست نارنج خلال خلال پوست خلال نارنج سلمان سلمان کالا فروشگاه اینترنتی سلمان کالا فروشگاه سلمان کالا لیمو سیاه لیمو سیاه عمانی لیمو عمانی
نقد و بررسیها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.