مربا هلو موسوی

مربا هلو موسوی

خواص هلو بسیار متنوع و شگفت انگیز است. هلو میوه ایست لذیذ که معمولا هسته اش براحتی از گوشت جدا می شود ، ولی شفتالو نوعی از آنست که هسته اش بسختی جدا می شود. از خواص هلو و شفتالو می توان به لطیف کنندگی و شفافیت پوست اشاره کرد. درخت هلو از 2200 سال قبل بحالت وحشی وجود داشته است و یونانیان قدیم مبدا درخت هلو را از ایران دانسته و آنرا Persian می خواندند که از لغت perse به معنای ایران گرفته شده است. هلو میوه‌ای است که می تواند مهاجم‌ترین نوع سرطان را نابود کند. دانشمندان دانشگاه تگزاس کشف کرده اند که هلو قادر به انهدام مهاجم‌ ترین نوع سلول‌های سرطان سینه هست. این میوه خطرناك ترین سلول‌های سرطانی را از بین می برد ولی جالب است بدانید كوچك ترین آسیبی به سلول‌های سالم مجاور وارد نمی‌كند. هلو دارای فنول ها تركیبات آلی هستند كه به طور خاص در میوه‌ ها یافت می‌شوند. آنتی‌اكسیدان‌های موجود در آلو و هلو و همچنین زغال‌ اخته و تمشك برای درمان سرطان بسیار مفید هستند و استفاده از این منابع طبیعی درمانی توصیه می‌شود. هلو در افرادی كه گرم مزاج هستند باعث تقويت نيروی جنسی شان می شود. برای رفع بوی بد دهان هلو بخوريد. هلو ملين است و باعث تسكين تشنگی می شود. مغز هسته هلو مسهل است و خون را تصفیه می كند و برای رماتيسم مفید است. برگ يا گل هلو برای رفع سياه سرفه استفاده می شود و خانم های حامله اگر می خواهند بچه زیبایی داشته باشند بايد هلو بخورند.