مربا گل سرخ موسوی

مربا گل سرخ موسوی

گل سرخ با نام علمی (Rosa) جزء گل هایی است که دارای خواص درمانی بسیاری است و مصارف مختلفی از جمله مصارف خوراکی دارد از این گل معطر در تهیه شربت ، مربا ، گلاب و ترکیبات ادویه استفاده می شود. خواص گل سرخ شامل درمان افسردگی ، بیخوابی ، آلزایمر ، تقویت قلب ، تقویت دستگاه اسکلتی بدن و التیام زخمهای عمیق است. مهمترین خواص گل سرخ مربوط به عطر و اسانس آن بوده و بیشتر فعالان در صنعت عطرسازی ، اسانس گل سرخ محمدی را مهمترین ماده این صنعت می دانند. همچنین کاربردهای دیگر این گل به صورت خوراکی در تهیه شربت ، مربا ، ادویه و گلاب بوده و از نظر خواص دارویی ، دارای خواص ارزشمندی است که اطباء سنتی از گذشته به آن تاکید داشته‌اند و امروزه نیز نتایج تحقیقات محققان ، استفاده از عصاره این گل را در درمان انواعی از بیماری‌ها مفید دانسته‌اند. از مهمترین خواص گل سرخ ، خاصیت آرام‌ بخشی ، ایجاد فرح و ضد افسردگی می باشد. تسکین اعصاب ، رفع پرخاشگری و خفقان ، درمان بی خوابی و افسردگی از دیگر فواید این گیاه بر سیستم عصبی است. همچنین تحقیقات جدید محققان حاکی از اثرات مفید و شگفت انگیز این گیاه برای درمان بیماری آلزایمر است. از غنچه گل سرخ برای تقویت قلب استفاده می شود. درمان تپش قلب ، باز کننده دهانه عروق بسته قلبی ، درمان پیرولاپس دریچه میترال قلب و خاصیت ضد اسپاسم از دیگر کاربردهای گیاه دارویی گل سرخ برای سیتم قلب و عرق بدن است. از چای گل سرخ برای بهبود درهای قاعدگی می توان استفاده کرد ، همچنین برای رفع ترشحات زنانگی و درمان خونریزی‌های شدید قاعدگی میتوان از گلاب یا روغن گل سرخ استفاده نمود.