چاشنی سالاد شیرازی
سالاد شیرازی، سالادی متشکل از خیار ، گوجه فرنگی و پیاز به همراه چاشنیهای آبغوره و نمک و فلفل سیاه (گاهی نعناع خشک) است که به صورت نگینی (ربع بندانگشت) خرد شده باشند.
سالاد شیرازی به عنوان یک سالاد ملی در ایران شناخته شدهاست و برای بیشتر غذاها در ایران ، شایعترین پیشغذا یا خوراک است بهطور معمول دارای بافت ترد و مرطوب است و تا حدودی شبیه به پیکو د گالو و سالاد ایرانی است. تهیه این سالاد بسیار زمانبر و سخت است زیرا ابعاد قطعات بایستی به یک اندازه باشد.
برچسب: چاشنی سالاد شیرازی
نقد و بررسیها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.